Jordmakeri handlar om att sluta kretsloppet – att låta matrester, löv, ogräs och mikrober samarbeta för att bygga ny, levande jord. I denna zoomföreläsning dyker vi ner i den praktiska och jordiga magin bakom jordskapande: från bokashi och fermentering till täckodling, lövkompost och nässelvatten som bubblar av liv. Under timmen får du följa med i jordmakeriet – en plats där avfall blir resurser, där mikrober är medarbetare och där jorden blir bättre för varje säsong. Vi pratar om processerna, dofterna och om hur du kan bygga din egen jordfabrik hemma – oavsett om du har en balkong, en trädgård eller en liten bit mark.
Föreläsare: Johnna Gilljam