Evenemangskategori: Kurser

Välkommen till en workshop i hållbar matlagning, där vi under handledning gör våra egna naturliga produkter med fokus på fermentering av grönsaker. Du kommer att lära dig hur du mjölksyrefermenterar grönsaker genom att göra egen kimchi och surkål. Kimchi är en traditionell koreansk fermenterad rätt som både är stark, krispig,…

Läs vidare