Växter som mat och medicin
Kerstin Ljungqvist berättar om vilda och odlade växter och vad man kan använda dem till. De är levande kulturhistoria och berättar om hur man levt, trott och botat genom tiderna. I föredraget utgår Kerstin från den lokala historien med medicinalväxtodlingarna i Dals Rostock och om verksamheten med örtagården, ateljén m.m.
Koll på kål
Ingar Nilsson, författare till boken Kål, har grävt i kålens rika kulturhistoria och skapat nya recept med kål. Kål började odlas för flera tusen år sedan och är den växt som finns i flest varianter och över så gott som hela världen. Kål har varit nödmat och vardagsmat, men under…
Skapa en fruktbar jord och testa nya köksväxter
Lena Israelsson visar bilder och pratar en massa, både från sina och andra odlares erfarenheter, inte minst från de många skickliga invandrade odlare vi har i utkanten av våra städer. Några mattips ska också hinnas med.
Årsmöte och ormbunkar
Efter årsmötet kommer vi att få lyssna på Anton Sundin, som ger en föreläsning om en av världens äldsta växter. Den har genom historien räddat jorden flera gånger och har även idag många samhällsnyttiga användningsområden. Föreläsningen tar dig från forntid till ormbanksgalenskapen i det viktorianska Storbritannien och vidare in i…
Pyssla om mig!
Lars-Gunnar Lindberg från Svenska Rosensällskapet i Malmö kommer att prata rosor. Han kommer bl a ge oss lite basfakta om rosgrupperna och deras ”egenheter”, plantering, sol/skugga, gödning, beskärning, skadeangrepp, uppbindning av klätterrosor, tankar vid sortval och tips på odlingsvärda rosor. En kväll helt i rosornas tecken alltså, med massor av…